De første uger i Passo Tonale

I år er vi fire guider i Passo Tonale: Vidar, Simon, Isabella og Karen. Vi er i gang med opstartsfasen lige nu, hvor vi skal lære byen, bjergene og lokalbefolkningen at kende. Passo Tonale er en intim skiby, og vi er allerede faldet pladask for dens charmerende atmosfære. Med kun to gader i byen er det nemt at finde rundt, og allerede efter en enkelt dag, ved man, hvor de vigtigste butikker ligger.

PT_1 Vores Slopebil, som er blevet døbt Helga. Vi er utrolig glade for at have hende med i teamet i år!

Vi har besøgt en masse hoteller og lejligheder, og vi er blevet vist rundt og har har set alle de fine værelser og spa-afdelingerne. Vi har også afprøvet flere af byens restauranter. Vores favorit indtil videre er Hotel La Mirandola, hvor vi prøvede en traditionel Trentino-aften. Hotelbestyreren Raimondo er lidenskabeligt optaget af hotellets historiske baggrund. Bygningen var oprindeligt et munkekloster, som blev bygget i 1100-tallet. I dag serverer de mad med de samme ingredienser, som blev brugt dengang. Menuen er en skøn kombination af østrigsk og italiensk mad. Hver torsdag i løbet af sæsonen kan du også komme til Trentino-aften på La Mirandola.

PT_2Raimondo iklædt sin munkedragt. Her fortalte han om klosterets historie og den mad, vi skulle have.  Han er en dygtig historiefortæller og gør måltidet til noget helt særligt.

Vi har selvfølgelig også udforsket pisterne! Vores opstartsguide Clara viste os pisterne i Passo Tonale, Ponte di Legno og til sidste den helt nye gondollift til toppen af Presena-gletscheren. Den nye lift gør turen meget hurtigere, så man i stedet kan bruge tiden på at nyde den spektakulære udsigt over Passo Tonale fra toppen. Når vejret er klart, kan man faktisk se et par østrigske bjergtoppe i horisonten.

Vi glæder os til at tage imod vores første gæster på lørdag!